81. Rías Bajas |
Una mano extendida
y hacia abajo su palma,
nos recuerda con viveza
la zona de Rías Bajas.
Grandes dedos que se abren,
que al agua del mar abrazan,
cortejándola con mimo,
como si fuese su dama
y ofreciéndola piropos
que nacen de sus entrañas.
Campos verdes de Galicia,
con cimas redondeadas
o con picos recortados,
llenos de robles o hayas,
que abrigo dan al cultivo
del maíz o las patatas.
Son los famosos “cachelos”,
que, con las judías blancas,
el unto y los verdes grelos,
del frío y la niebla baja,
entonan el cuerpo entero
de quien por sus tierras pasa.
Sabroso Caldo Gallego.
Merecida es tu fama.
Entusiasmado el mar,
con marea alta o baja,
la ofrece ya su sonrisa
con lo mejor de sus aguas.
Cuenca fluvial de agua dulce
es Ría de agua salada,
en la que rico marisco,
quizá, el mejor de España,
se cría, por las sustancias
de unas algas sazonadas.
Aguas tranquilas, a veces
y otras, alborotadas,
que, empujadas por el viento,
como si tuviesen alas,
recubren de espuma fina
y forman blancas cascadas,
desde la roca que mojan
y que antes seca estaba.
Puentes, Islas y Bateas
rectangulares, cuadradas, …
de mejillones y ostras
y vieiras de carne blanda.
Abrazados Mar y Tierra,
ya sus vidas entregadas,
ofrecen al forastero
lo que jamás él pensara:
Alfombras de verde césped,
abrigadas por Montañas,
con los productos de huerta,
palmeras, kivis, naranjas, …
Salpicando sus laderas
y en la base de sus faldas,
Casas blancas o de piedra
con teja roja o pizarra.
Pueblos, Ciudades, Aldeas,
Fortalezas y Murallas, …
escondiendo un pasado
con historias muy lejanas.
Monumentos medievales,
Catedrales, grandes Plazas
y Callejas muy estrechas
en Calles muy empinadas,
en las que el culto a la piedra,
patente es en las fachadas
de Palacetes y Pazos,
con paredes blasonadas
y en las esquinas de calles
con Conchas y Santas talladas.
Torres de esbeltas Iglesias,
Retablos con filigranas
en madera y pan de oro
o repujados en plata.
¡Oh, qué Conjunto tan bello
éste de las Rías Bajas:
MUROS y NOYA y AROSA,
en la zona más alta
y PONTEVEDRA y VIGO
que son sus otras hermanas!
¡Cuánta belleza escondida!
Pueblos vestidos de gala,
que restos, aún, conservan
de cultura celta y romana,
no importa cual sea el orden,
su imagen seguirá grabada:
EL GROVE, LA TOJA, BAYONA,
COMBARRO, CAMBADOS, LA GUARDIA,
PONTEVEDRA, VIGO, TUY, …
y más de las Rías Bajas,
mas, otros recuerdos bellos,
de esta visita guiada,
complementan esa imagen,
para poder evocarla,
cuando uno siente tristeza
o no encuentra la calma:
SANTIAGO DE COMPOSTELA
con su Catedral y Plaza,
el MONTE DE SANTA TECLA
y el MIÑO en A GUARDA,
con su desembocadura
y reflejos en sus aguas,
entre VALENCA DO MIÑO
y TUY con sus Murallas.
¡Ay, “Terriñas” de Galicia!
¡Ay, Tierras de “Rías Baixas”!
Dejadme que vuestra Virgen,
también, llevemos grabada.
Que la VIRGEN PEREGRINA
nos guíe hasta su morada,
porque peregrinos somos
y esa es nuestra esperanza.
Dejadme, también, que sueñe,
eleve, hoy, la mirada
y entre Hórreos y Cruceiros,
con el murmullo del agua
y los sones de Muñeiras,
duerma con placer mi alma.
---
Lucía López Sánchez
9 a 12 de Octubre de 2.004
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